Mozzarella -  Specialitate de branza originara din Italia, produsa din lapte de vaca cu respectarea retetei traditonale italiene; este o branza usoara si delicioasa, ideala pentru salate, sandvisuri; foarte gustoasa si in mancarurile gatite tipic italiene - pentru pizza, lasagna, paste.

Se prezinta in doua variante:

• fresca - 400g, 1000g - pentru salate si sandwisuri
   
• gourmet - 400g, calup 3 kg - pentru gatit

Nou! Mozzarella fresca 125g, 250g - branza mozzarella in saramura -

Cea mai la indemana combinatie pentru mozzarella proaspata este cea cu rosii, busuioc si ulei de masline, obtinandu-se astfel salata Caprese – favorita italienilor.